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オイスターバターでキノコ炒め!
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オイスターバターでキノコ炒め!-レシピのメイン写真

オイスターバターでキノコ炒め!

じゅんなっち
じゅんなっち @cook_40021992

挽肉ときのこ類で単純にバター炒め!それにオイスターソースを加えだけで・・
とってもおかずになる1品に変身です!!
このレシピの生い立ち
きのこのバター炒めを作ろうとした時に、挽肉があったので、もっとおかずになる1品にしたくて。

挽肉ときのこ類で単純にバター炒め!それにオイスターソースを加えだけで・・
とってもおかずになる1品に変身です!!
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きのこのバター炒めを作ろうとした時に、挽肉があったので、もっとおかずになる1品にしたくて。

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じゅんなっち
じゅんなっち @cook_40021992

挽肉ときのこ類で単純にバター炒め!それにオイスターソースを加えだけで・・
とってもおかずになる1品に変身です!!
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きのこのバター炒めを作ろうとした時に、挽肉があったので、もっとおかずになる1品にしたくて。

挽肉ときのこ類で単純にバター炒め!それにオイスターソースを加えだけで・・
とってもおかずになる1品に変身です!!
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きのこのバター炒めを作ろうとした時に、挽肉があったので、もっとおかずになる1品にしたくて。

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材料

2.3人
  • えのき 1束
  • しめじ 1パック
  • 豚挽肉 200g位
  • ●バター 大さじ1位
  • ●塩コショウ 適量
  • ●オイスターソース 小1
  • ●醤油 少々
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作り方

  1. 1

    えのきとしめじは石づちを切って適当にばらす。

  2. 2

    油で挽肉を炒め、きのこを投入。

  3. 3

    ●を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

バターと醤油は最後に味をしめる感じで良いです。

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じゅんなっち
じゅんなっち @cook_40021992
2006/10/08 16:38に公開
☆マイファミリー☆ 旦那さん・私長男、長女、次女
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ お肉 豚ひき肉 バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414690
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