かぼちゃの☆柚子こしょう炒め☆

Name: かぼちゃの☆柚子こしょう炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ ４分の１個; はんぺん 大判半分; 柚子こしょう 小２分の１; だし醤油 大２; みりん 大１; 酒 大１

この時期は常に冷蔵庫にあるかぼちゃ。
そろそろ旦那に飽きられてきたので、彼の好物、柚子こしょうの登場です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ料理が続いて難色を示してた旦那の為に、柚子こしょうで味付け☆案の定、喜んで食べてました♪かぼちゃメニューはまだまだ続きま～す☆

かぼちゃの☆柚子こしょう炒め☆

雪の雫 @cook_40026879

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

かぼちゃ４分の１個
はんぺん大判半分
柚子こしょう小２分の１
だし醤油大２
みりん大１
酒大１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

かぼちゃ、はんぺんは５ミリ厚さくらいにスライスする。かぼちゃはラップをかけ、レンジで２分チンする☆（ちょっと硬めに）
柚子こしょう以下の材料を混ぜ合わせておく。
2

フライパンに油（分量外）を熱し、かぼちゃを炒める。油がまわったら、はんぺんを入れて炒める。（かぼちゃが崩れないようにフライパンをゆすって）
3

火が通ったら、１で混ぜておいた調味料を回しかける。味がなじんだら火を止め完成♪

コツ・ポイント

かぼちゃが崩れないようにフライパンをゆすりながら混ぜてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

雪の雫 @cook_40026879

2006/10/12 00:59に公開

こんにちは☆お立ち寄りくださってありがとうございます♪消化器系の疾患持ちなので、ヘルシーメニュー中心に頑張っています。健康なパパと息子にはたまにはガッツリ食べられるものを！偏食ムラ食べ娘も加わり、毎日バタバタの食事です。　体調を崩した時などは、しばらくお休みしますが、ぼちぼち更新していきますので、よろしくお願いします☆

このレシピのキーワード

炒めものかぼちゃはんぺん酒

似たレシピ

その他のレシピ