食欲のないときや朝食なんかにもぴったりのご飯。おにぎりにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
　「鍋でごはんを炊こう」（地球丸くらしブックス）にのっている、平松洋子さんの「梅と昆布入りじゃこごはん」を参考に作りました。