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しらたきdeミネストローネ風スープ
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しらたきdeミネストローネ風スープ-レシピのメイン写真

しらたきdeミネストローネ風スープ

Apple_Home
Apple_Home @cook_40022173

しらたきを使ってあっさり目で低カロリーに作りました。お腹持ちもよろしいようで…
このレシピの生い立ち
しらたき料理第○号?のレシピ開発。スープに!と思いついたのがミネストローネでした。

しらたきを使ってあっさり目で低カロリーに作りました。お腹持ちもよろしいようで…
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しらたき料理第○号?のレシピ開発。スープに!と思いついたのがミネストローネでした。

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しらたきを使ってあっさり目で低カロリーに作りました。お腹持ちもよろしいようで…
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しらたき料理第○号?のレシピ開発。スープに!と思いついたのがミネストローネでした。

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材料

  • しらたき ひと袋
  • トマトピューレ 大さじ3
  • ズッキーニ 適量
  • タマネギ 適量
  • 人参 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩・ブラックペパー お好み
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作り方

  1. 1

    しらたきを細かく刻みなべでからいりする。オリーブオイル少々を入れて野菜をさっといため湯(水)500ccとコンソメを入れて煮る

  2. 2

    ピューレ・砂糖・ブラックペパーを入れて味を整える。足りない分はトマトケチャップを加える

  3. 3

コツ・ポイント

カロリーオフ優先のためベーコンを入れていません。冷蔵庫の野菜たちを全員集合させるといいですね

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Apple_Home @cook_40022173
2006/09/13 11:02に公開
あっぷる♥北海道在住♡カテゴリ(普通=食費公開)*どさんこ応援隊NO.9*おから同盟登NO.30
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このレシピのキーワード

スープ ミネストローネ にんじん ズッキーニ 白滝 玉ねぎ

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