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しらたきとわかめの三杯酢♪
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しらたきとわかめの三杯酢♪-レシピのメイン写真

しらたきとわかめの三杯酢♪

ryu172
ryu172 @cook_40026972

しらたきとわかめを和えただけの簡単レシピ☆冷やして食べた方が美味しいです♪ もう一品欲しい時やお酒のおつまみにしても☆
この分量で55Kcalです♪
このレシピの生い立ち
しらたきを使った酢の物のレシピを作りたかったので。

しらたきとわかめを和えただけの簡単レシピ☆冷やして食べた方が美味しいです♪ もう一品欲しい時やお酒のおつまみにしても☆
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しらたきとわかめの三杯酢♪

ryu172
ryu172 @cook_40026972

しらたきとわかめを和えただけの簡単レシピ☆冷やして食べた方が美味しいです♪ もう一品欲しい時やお酒のおつまみにしても☆
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しらたきとわかめを和えただけの簡単レシピ☆冷やして食べた方が美味しいです♪ もう一品欲しい時やお酒のおつまみにしても☆
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材料

2人分
  • しらたき 一袋(170g)
  • 乾燥わかめ 一掴み~お好きな量で
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 小さじ3
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    わかめは、水で戻す。
    沸騰した湯でしらたきを
    3分茹でたら、ザルに取り水で冷やす。しらたきを軽く3等分に切る。
    2つともザルにあげておく。

  2. 2

    三杯酢を作る。ボールに砂糖・酢・醤油を入れてかき混ぜ、1を入れる。
    そのままボールにラップをして冷蔵庫で20分ほど冷やす。あとは皿に盛ってゴマを振れば出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

食べたいなと思う30分前から、作り始めてください(笑)好みでちくわなどを入れても美味しいと思います。しらたきを茹でて冷ました後、切るのが面倒ならそのままで☆切らなくてもそんなに食べにくくはないです。

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ryu172
ryu172 @cook_40026972
2006/10/09 15:41に公開
岡山在住。病院の栄養士から、新米主婦になりました。毎日のご飯&お弁当作りに奮闘中。
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このレシピのキーワード

ワカメ 白滝 ゴマ

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