甘くない、ぽかぽかしょうが湯

にゃんきー
にゃんきー @cook_40025460

冬、風邪をひくとよく飲みました。飲むと体がぽかぽかします。風邪でなくとも、冬になると飲みたくなります。
とっても簡単。
このレシピの生い立ち
子どもの頃から家で飲んでいました。

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材料

1人分
  1. しょうが 適量(ひとかけくらい)
  2. 梅干し 1つ
  3. しょうゆ 1~3たれ

作り方

  1. 1

    しょうがは皮をこそぎ、すりおろし、カップへ(量はお好みで)。梅干し、あればしそもカップに入れる

  2. 2

    カップにお湯をそそぎ、しょうゆをたらして、できあがり。しょうゆは風味付け程度です。

  3. 3

コツ・ポイント

お湯が少なくなったら、継ぎ足して2~3杯は飲めます。
私は最後はしょうがも一緒に飲んでしまいます。

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レシピ作者

にゃんきー
にゃんきー @cook_40025460
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食べるのも作るのも大好き。気取らずに作れるおいしいものを、増やしたい。
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