作り方
- 1
フライパンをあたため、油(分量外)をいれ、イカの塩辛をさっと炒める。
- 2
もやしを加えて強火にしてさっと炒める。
- 3
最後に料理酒をまわしかけ、水分がとんだらできあがり。
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。わたしはドバドバかけます。
もやしの「ひげ」が気になる方はとってくださいね。わたしはめんどくさいのでとっていません。ヾ(_ _。)
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