もやしの塩辛炒め

まり。
まり。 @cook_40023404

酒の肴の友達。
絶対おいしいと思って作ってみたら、やっぱりおいしかった。笑。
このレシピの生い立ち
賞味期限がきれそうなイカの塩辛が…。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. いかの塩辛 大2
  3. 料理酒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンをあたため、油(分量外)をいれ、イカの塩辛をさっと炒める。

  2. 2

    もやしを加えて強火にしてさっと炒める。

  3. 3

    最後に料理酒をまわしかけ、水分がとんだらできあがり。

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。わたしはドバドバかけます。
もやしの「ひげ」が気になる方はとってくださいね。わたしはめんどくさいのでとっていません。ヾ(_ _。)

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レシピ作者

まり。
まり。 @cook_40023404
に公開
キッチン名変えました。平成21年。いろんなことが起こってる。現在進行形。さすが前厄♪
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