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明日葉の茎の塩辛炒め
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明日葉の茎の塩辛炒め-レシピのメイン写真

明日葉の茎の塩辛炒め

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

お酒のアテにー(σ≧▽≦)σ♪

このレシピの生い立ち
明日葉をいただいたので♪

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明日葉の茎の塩辛炒め

TAESUN
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材料

1~2人分
  • 明日葉の茎 1束分
  • 生姜 親指くらい(笑)
  • 胡麻油 適量
  • イカの塩辛 大さじ1.5
  • みりん 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    明日葉の葉と茎を切り分ける
    ※葉は別のお料理に使って♪今回ウチはコレ→【レシピID:19232335】

    • 明日葉の茎の塩辛炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油と生姜の細切りを入れ炒める

  3. 3

    香りがたってきたらイカの塩辛を投入

    • 明日葉の茎の塩辛炒め作り方3写真
  4. 4

    油と塩辛が馴染んだら、明日葉の茎を投入!炒めるー

  5. 5

    みりんと醤油をちょこっと加え炒めて。。。完成♪

    • 明日葉の茎の塩辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

順番に炒めるだけー

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TAESUN
TAESUN @cook_40171251
2018/11/04 23:31に公開
★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴。。。中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡
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このレシピのキーワード

塩辛 炒めもの イカ あしたば しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089914
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