秋色ソテー-レシピのメイン写真

秋色ソテー

ｃｒｏｓｓ @cook_40021440

かぼちゃ、インゲン、ベーコンが醤油バター風味でとぉ～っても美味しく食べられますよ＾＾切ったらすぐ炒めるだけ、簡単＾＾
このレシピの生い立ち
マイレシピのカレーを作るとき、材料を炒めていて、このまま食べてもおいしそうやなぁ～、
といつも思っていたので、身近にあった材料で炒めました。

かぼちゃ、インゲン、ベーコンが醤油バター風味でとぉ～っても美味しく食べられますよ＾＾切ったらすぐ炒めるだけ、簡単＾＾
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かぼちゃ、インゲン、ベーコンが醤油バター風味でとぉ～っても美味しく食べられますよ＾＾切ったらすぐ炒めるだけ、簡単＾＾
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といつも思っていたので、身近にあった材料で炒めました。

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材料

かぼちゃ１００ｇ
インゲン１００ｇ
ベーコン２･３枚
バター大匙１
サラダ油大匙１
塩･コショウ少々
醤油小さじ１～

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作り方

1

かぼちゃは四角く薄切り、インゲンは斜め５等分ほど、ベーコンは１０等分ほどに、切る。
2

フライパン（中火）に、サラダ油、バターを入れ、すぐ、ベーコンを入れ、油が回ったら、かぼちゃ、端が、透き通ってきたら、インゲンを入れ、軽く塩･コショーをして炒める。
3

かぼちゃに火が通ったら醤油を回し入れ、軽く炒めて出来上がり＾＾

コツ・ポイント

コショーは強くないほうが良いです。好みによりますからお好みで。

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ｃｒｏｓｓ @cook_40021440

2006/09/15 23:06に公開

ケーキ屋さんのお仕事が忙しいの・・・・掲載お返事大変遅くなりますが、必ずしますので気長にお待ちいただけると嬉しいです。＾▽＾

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