ハンバーグやオムレツ、ムニエルなどに、ちょこんと添えるだけで、グッと料理が映える、名脇役です♪
作り方もとっても簡単！いつも冷蔵庫でスタンバイしている、頼もしい一品です＾＾
このレシピの生い立ち
お店で食べたオムレツにこれが添えてあり、その時に大変気に入ってしまいました＾＾マリネといえば、玉葱、ニンジン・・のイメージで、トマトってそれまで思い付かず。意外な盲点でした＾＾；それで、家で早速、再現してみたところ、お店の味とは違うのですが（多分、醤油が余計かも＾＾；）これはこれで美味しいマリネになったので、冷蔵庫の常連さんに＾＾ちなみに、生のミニトマトも好物です♪