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コーンと豆腐のあったかスープ
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コーンと豆腐のあったかスープ-レシピのメイン写真

コーンと豆腐のあったかスープ

のりまきさんち。
のりまきさんち。 @cook_40027100

パパッと作れて、優しい味…!(❁´◡`❁)
このスープを作るようになってから、コーン缶を常備するようになりました☆
このレシピの生い立ち
本で見たスープをアレンジしてみました。

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このスープを作るようになってから、コーン缶を常備するようになりました☆
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のりまきさんち。
のりまきさんち。 @cook_40027100

パパッと作れて、優しい味…!(❁´◡`❁)
このスープを作るようになってから、コーン缶を常備するようになりました☆
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材料

4人分
  • コーン缶詰(クリーム) 1缶
  • 豆腐(絹ごしがオススメ) 1丁
  • ベーコン 2枚くらい
  • 牛乳 1カップ
  • コンソメ 1個
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にコーン缶を開け、牛乳で溶いて、コンソメを入れて温める。

    • コーンと豆腐のあったかスープ作り方1写真
  2. 2

    7~8ミリに切ったベーコンと、さいの目に切った豆腐を入れ、最後に胡椒で味を調えてできあがり。

    • コーンと豆腐のあったかスープ作り方2写真

コツ・ポイント

コーンの缶詰によってはあまり美味しくないなぁっていう時もありました。普段お使いの安い缶詰で結構ですのでやってみて下さい。
豆腐は絹ごしがオススメです。ふわふわ溶けるような感じですよ!

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のりまきさんち。
のりまきさんち。 @cook_40027100
2006/09/21 10:42に公開
おいしいが しあわせ♥
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このレシピのキーワード

スープ コーン缶 ベーコン クリーム 牛乳 絹ごし豆腐 豆腐

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