お手軽簡単！ロールケーキ
夢のひよこ @cook_40021846
計量スプーンで材料を量って、お手軽簡単にロールケーキが出来ます。
このレシピの生い立ち
天板が小さいのでオムレツケーキの生地を参考に作ってみました。
お手軽簡単！ロールケーキ
計量スプーンで材料を量って、お手軽簡単にロールケーキが出来ます。
このレシピの生い立ち
天板が小さいのでオムレツケーキの生地を参考に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵白を泡立て、グラニュー糖を２回に分けて更に泡立てメレンゲを作る。卵黄を一個ずつ加え、メレンゲの泡を壊さないように大きく混ぜる。
- 2
１に薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜる。（ココア生地の場合は薄力粉とココアを混ぜてふるったものを使用する）サラダ油を最後に加えひと混ぜする。
- 3
200度のオーブンで10分ほど焼いて冷ます。
後は生クリーム＆お好みのフルーツを巻いて出来上がり♪
ここでは、ココア生地にバナナ、ホワイトの生地に冷凍ブルーべりーを使用してます。 - 4
コツ・ポイント
メレンゲを作るのにハンドミキサーを使用してます。
計量スプーンで材料を量ることが出来るのでお手軽に出来ると思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416937
