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◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ
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◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ-レシピのメイン写真

◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ

いたたま
いたたま @cook_40021727

マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪
このレシピの生い立ち
妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった(*^▽^*)

マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪
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妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった(*^▽^*)

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◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ

いたたま
いたたま @cook_40021727

マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪
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妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった(*^▽^*)

マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪
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妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった(*^▽^*)

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材料

  • 一口カツ用豚肉 10枚
  • (モモでもヒレでもOK!)
  • マスタード お好みの量で
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 生パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    一切れの厚みの半分のところに切れ込みを入れる。切れ込みを入れた所にマスタードを塗る。その豚肉の表裏に塩コショウをする。

  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    170~180度に温めた油に②を入れて揚げたら出来上がり!

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いたたま
いたたま @cook_40021727
2006/09/26 08:42に公開
大好きな料理・お菓子・パン作りを楽しんでます ヽ(*^ー^*)ノ
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このレシピのキーワード

カツ 豚肉 もも マスタード 卵 小麦粉 ヒレ 一口カツ用

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