小麦後に塩コショウをまぜてから、それをボールに振るいいれて、ぬるま湯を入れながら混ぜていきます。これは必ずぬるま湯で＾＾耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねこねしてください。その後小麦粉をふったまな板の上で写真のように薄く伸ばして生きます。

広げた生地の上にみじん切りにしたネギをまきます。

上から手前に持ってきて、

次は下を同様に（春巻き感覚）。

そして右からくるくるっとまいて次の写真のようになるようにしてください。この時ネギは、包まれる感じです。

くるくると巻いた状態です。これを、この手の上から手を乗せて押しつぶします。

形がちゃんと丸いまんま小さくなるように押します。

またまた、薄く広げていきます。広げ終わったら、表面にごま油を塗って、焼いていきます。

油をしいたフライパンで両面しっかり焼いてください＾＾
焼き終わったら、油をしっかり切って下さい＾＾

レシピID289223 お試しあれです～(*ﾉω<*)

レシピID:17438497
おためしあれ～★

kkmatsuさんが作ってくれました～～♡
初ツクレポです★
すごく美味しそう！
こんがりふんわり焼けていてうらやましい♡
私も見習ってふんわりやきたいです！
ァザ━━━━( ´∀｀)━━━━スッッッ!!!!