炊飯器にお任せ★チキンのトマト煮込み

Name: 炊飯器にお任せ★チキンのトマト煮込み
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 1キロ; 玉葱(薄切り) 1個; トマトピューレ 1カップ; 白ワイン 大さじ2; にんにく 1片; ローリエ 1枚

材料を放り込んでスイッチを入れるだけ☆　身離れもよくてGoodでした！　もちろんしょうゆと酢のさっぱり煮などにも応用可です＾＾
このレシピの生い立ち
圧力鍋が使用中だったので・・・(笑)

冷ご飯があるときか、パスタのときじゃないと使えないネタかも！？

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材料

5人分

1

手羽元を炊飯器のお釜に入れて、全体にしっかりと塩こしょうをまぶしてしばらくなじませる。(うちのは5合炊きの炊飯器です。)
2
その上に残りの材料をかぶせるように入れ、炊飯のスイッチを入れる。
3
炊飯器によっては、煮汁があるといつまでも炊き上がらないことがあるので、20分くらいで、一度中のようすを見てください。↑は約20分ですっかり煮えました。
4
全体をよく混ぜたら出来上がり。食べるときまで保温にしておきます。
(時間があるときは、煮汁だけ冷凍庫で冷やして、かたまった脂を取り除くと口当たりもよくなります。)