おから100%☆ゴマビスコッティー

denden @cook_40026449
小麦粉を使わず、ヘルシーなおからでつくりました♪
混ぜるだけで簡単!
ゴマときなこが香ばしい、和風ビスコッティーです(*'ー'*)
このレシピの生い立ち
ビスコッティーでレシピを検索したら、おからを使ったものがあったので。
おから100%☆ゴマビスコッティー
小麦粉を使わず、ヘルシーなおからでつくりました♪
混ぜるだけで簡単!
ゴマときなこが香ばしい、和風ビスコッティーです(*'ー'*)
このレシピの生い立ち
ビスコッティーでレシピを検索したら、おからを使ったものがあったので。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でよく混ぜます。砂糖もいれて、さらによく混ぜます。オーブンを170度にあたためておきます。
- 2
そこに残りの材料、ごま、きなこ、おから、ベーキングパウダーをいれて、へらで混ぜます。
切るように、ぽろぽろになるようによく混ぜます。 - 3
全体が均一になったら、手でまるめ、クッキングシートをひいた鉄板の上で成形します。
平べったいかまぼこのような形にします。 - 4
170度のオーブンで20分焼き。
焼きあがったら厚さ1.5cm程に切り分け、切った面を上にして、170度で10分。裏返してさらに10分焼きます。 - 5
完全にさめたら、保存容器へ♪
あたたかくても、さめてもおいしいですよ(*^o^*)
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけです!こつは無し♪
ただ、切るとき、裏返すとき割れないように気をつけてください。
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