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ほうれん草と三つ葉のめんつゆ浸し
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ほうれん草と三つ葉のめんつゆ浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草と三つ葉のめんつゆ浸し

ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181

三つ葉とほうれん草がとっても合います★
このレシピの生い立ち
食卓にもう一品欲しかったしさっぱりしててご飯に合うものが欲しかったから。

三つ葉とほうれん草がとっても合います★
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食卓にもう一品欲しかったしさっぱりしててご飯に合うものが欲しかったから。

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ほうれん草と三つ葉のめんつゆ浸し

ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181

三つ葉とほうれん草がとっても合います★
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食卓にもう一品欲しかったしさっぱりしててご飯に合うものが欲しかったから。

三つ葉とほうれん草がとっても合います★
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材料

2人分
  • ほうれん草 中1束
  • 三つ葉 中1束
  • しらす 好み
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草と三つ葉を茹でる。

    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切った野菜とシラスをボールに入れて合える。
     
    めんつゆを適量入れてさらに合える。
    味がなじむようにしばらく冷蔵庫で寝かして完成♪

コツ・ポイント

三つ葉は生でもいいけど、一度茹でるとさらに香りもましてほうれん草と合います。
しらす以外にも色々と組み合わせができると思います。

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ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181
2006/09/25 13:16に公開
新妻です。料理は前からしてたけど、適当パワー炸裂です(笑)調味料等は適当。適当で美味しいものが出来たら嬉しいなって思っています。だから大さじ○とかかけません。材料は同じで分量は自分で調合して自分だけの味を作ってみるってのはいかがでしょうか?
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このレシピのキーワード

しらす みつば ほうれん草

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