ササミとミョウガのみそマヨ和え
kiriko @cook_40018182
ミョウガをマヨネーズで食べるバリエーションの一つ。私的にはかなりハマりました！
このレシピの生い立ち
あるサイトの投稿でささみとミョウガをマヨネーズで和える、 というのがあって、「ミョウガをマヨネーズで！それってやったことないなぁ～」と思い、 大好きなみそマヨネーズにアレンジして作ってみたもの。これ、かなりのヒットです♪
ササミとミョウガのみそマヨ和え
ミョウガをマヨネーズで食べるバリエーションの一つ。私的にはかなりハマりました！
このレシピの生い立ち
あるサイトの投稿でささみとミョウガをマヨネーズで和える、 というのがあって、「ミョウガをマヨネーズで！それってやったことないなぁ～」と思い、 大好きなみそマヨネーズにアレンジして作ってみたもの。これ、かなりのヒットです♪
作り方
- 1
冷凍しておいた“基本のゆで鶏”（レシピID:17418510）を解凍して千切りにしたミョウガと合わせ、お味噌とマヨネーズを混ぜて作った味噌マヨネーズで和えます。
- 2
- 3
コツ・ポイント
画像のは何もトッピングしてなくて愛想がないですねぇ、、、（^-^;ゞ 貝割れや大葉か三つ葉の千切りなどを散らすといいと思います。
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星型が可愛いのでお弁当にも豚肉のロールは色々なバリエーションがあり重宝します。みょうがをアクセントに入れました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418260
