揚げナスのニンニク醤油 kiriko @cook_40018182 ニンニク入りのタレがウマ～イ♪ もっと読む ニンニク入りのタレがウマ～イ♪ もっと読む 揚げナスのニンニク醤油 kiriko @cook_40018182 ニンニク入りのタレがウマ～イ♪ もっと読む ニンニク入りのタレがウマ～イ♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 ナス ４本 白ネギ 適量 ・おろしニンニク 小匙１～大匙１ ・醤油 大匙４ ・ごま油 大匙１/２～１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスの皮を縞目にむき、大きさによって縦に２～４つ割りにし、油で素揚げにして油を切ります。 2 白ネギの芯を抜いて白い所をごく細く千切りにし（白髪ネギ）水に晒してしっかり水気を切ります。 醤油にごま油とおろしニンニクを好みの量だけ混ぜたタレをかけて、白髪ネギを天盛りに。 3 コツ・ポイント いつもなら「家族で食べるんだから、まっいいか～」とネギの芯は抜かないのですが、 この時は抜いた芯を別の料理に使うので抜きました。抜いた芯は炒めて無駄なく使っています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17418635 コピーしました！ kiriko @cook_40018182 2006/09/30 18:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 好きな家事がお料理と収納！「収納とＤＩＹ」のＨＰを公開しているのですが、その中に「夕ご飯何？日記」という我が家の毎日の夕ご飯をご紹介するページを作っています。大人ばかり４人の食事作りは大変だけど、色々と工夫して作るお料理は楽しい♪毎日の献立も掲載していますので宜しければ覗いてみてください♪http://www3.pf-x.net/~kiriko/index.html もっと読む このレシピのキーワード 揚げナス なす 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 豚バラなすのスタミナ焼肉炒め🤩 蛤と白菜の酒蒸し(4毒抜き) 魚煮付け ニラと厚揚げの☆豚のしょうが焼き🤩🍚 潰しにんじんサラダ🥕 メイプル★ミルクティー★クッキー おもてなしはコレで決まり♪絶品パエリア ひとりランチに ツナごま焼きごはん ころころバナナフレンチトースト きゅうりともやしとかにかまのサラダ ササミとミョウガのみそマヨ和え スジネギのポン酢炒め 英国ママのレシピ・チョコレートケーキ Sima （フィンランド風ミード） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418635
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