中の具は、たった3つ！　　　しかも味付けは無し。　でもでも、とっても味わいのあるあっさり餃子です。
このレシピの生い立ち
大根を使って、ビールに合う、あっさりした、餃子が出来ないかなぁ～と思い、作ってみて大成功！