残り汁deリゾット風おじや

さたま @cook_40025351
レシピ ID:17418521の残り汁で作ったチーズリゾット風のおじやデス。
このレシピの生い立ち
本当はリゾットにしようと思いましたが、「今からリゾットぉ~( ̄д ̄) 」という感じだったし、ご飯もたくさんあったので、こんな風にアレンジしてみました。
チーズとクミンシードの組合せが絶妙で、美味しい☆
相方くんは無類のチーズ好きデスが、時々、クミンシードをチーズに乗せて食べている時があります。。。
残り汁deリゾット風おじや
レシピ ID:17418521の残り汁で作ったチーズリゾット風のおじやデス。
このレシピの生い立ち
本当はリゾットにしようと思いましたが、「今からリゾットぉ~( ̄д ̄) 」という感じだったし、ご飯もたくさんあったので、こんな風にアレンジしてみました。
チーズとクミンシードの組合せが絶妙で、美味しい☆
相方くんは無類のチーズ好きデスが、時々、クミンシードをチーズに乗せて食べている時があります。。。
作り方
- 1
レシピID:17418521 で余ったムール貝の旨み汁の残りを全てフライパンへ入れる。
- 2
フライパンに火を入れ、プクプクと泡が立ってきたら、ご飯を入れる。
- 3
スライスチーズを2枚入れ、ご飯とよくかき混ぜる。チーズが満遍なくいきわたった所で出来上がり☆デス。
コツ・ポイント
特にコツはありません。
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