茄子グラタンもどき♪
beruba @cook_40025419
これまた手抜きのグラタン、茄子以外に冷蔵庫の中の余り物をどんどん入れて作ってみよう、ウインナーとかでも良いよね、アイデア次第で豪華なグラタンに♪
このレシピの生い立ち
日々手抜き料理を考えていたら出来ました。
思えばミートソース缶が発売され、どこででも買えるようになってからの、手抜きレシピのような気がします。
茄子グラタンもどき♪
これまた手抜きのグラタン、茄子以外に冷蔵庫の中の余り物をどんどん入れて作ってみよう、ウインナーとかでも良いよね、アイデア次第で豪華なグラタンに♪
このレシピの生い立ち
日々手抜き料理を考えていたら出来ました。
思えばミートソース缶が発売され、どこででも買えるようになってからの、手抜きレシピのような気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦割りして斜め切りにして置く。他の野菜も適当に切って♪焼き皿は個別の物でも良いし、大皿で焼いてもよし、バターを塗って置く。
-
- 2
フライパンで、茄子しめじピーマンを炒めます、塩コショウして味付けをします。ウチは塩コショウするの忘れちゃった（ToT）
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- 3
炒めたらバターを塗った焼き皿に移す。
-
- 4
ミートソース缶を上からかけてまんべんなく均す
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- 5
チーズをタップリトッピングして下さい。お好みに応じて量は決めて下さい。
-
- 6
オーブンレンジのグラタンメニューを選んで焼きました。
今回はパイレックスの角皿で焼いてみたよ☆ -
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り物、我が家はカラーピーマンがあったので入れました。
ベーコンも入れたら良かった(^^ゞ
つくれぽ
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