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にんにく醤油で♪蓮根のスパイシーきんぴら
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にんにく醤油で♪蓮根のスパイシーきんぴら-レシピのメイン写真

にんにく醤油で♪蓮根のスパイシーきんぴら

ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使った、ちょっとおしゃれなきんぴらデス♪
このレシピの生い立ち
昔テレビで見たこしょう味のきんぴらのアレンジ版です。

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使った、ちょっとおしゃれなきんぴらデス♪
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にんにく醤油で♪蓮根のスパイシーきんぴら

ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630

勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使った、ちょっとおしゃれなきんぴらデス♪
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材料

２－３人分
  • れんこん １０ｃｍ
  • 大葉にんにく醤油のにんにく １かけ分くらい
  • 赤唐辛子 １本
  • 大葉にんにくしょうゆ 適宜
  • 黒胡椒 少々
  • 酒 大さじ２
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    れんこんは半月の薄切り、赤唐辛子は種をとって輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油と赤唐辛子を入れて火をつける。弱火で香りを油にうつす。

  3. 3

    ２）にれんこんを入れ、強火で炒める。火が通ったら酒、にんにく、しょうゆを回し入れ、更に炒めて味をつける。最後に黒胡椒をふってできあがり！

コツ・ポイント

れんこんを入れたら強火で手早く仕上げて下さい。

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ａｋｉａｋｉ
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630
2006/09/25 10:22に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎！ なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

きんぴら 大葉 れんこん にんにく 酒 トウガラシ

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