豆腐ホワイトソースdeヘルシーグラタン

healthy* @cook_40025328
豆腐で作ったホワイトソースID:17418786を使って、ヘルシーグラタンに。低カロリーなのに、濃厚!やっぱり豆腐の力はすごい☆
このレシピの生い立ち
豆腐のホワイトソース(レシピID:17418786)を使ったレシピ第一弾☆徐々に増やしていきま~す^^
豆腐ホワイトソースdeヘルシーグラタン
豆腐で作ったホワイトソースID:17418786を使って、ヘルシーグラタンに。低カロリーなのに、濃厚!やっぱり豆腐の力はすごい☆
このレシピの生い立ち
豆腐のホワイトソース(レシピID:17418786)を使ったレシピ第一弾☆徐々に増やしていきま~す^^
作り方
- 1
じゃがいもは皮を向き、5~7ミリくらいの薄切りにして耐熱皿にいれ、ラップをしてレンジで5分チンする。爪楊枝を刺してみて、まだ固ければもう1~2分追加。
- 2
ほうれん草は解凍して適当な大きさに切って水気を絞っておく。(具はほうれん草に限らず、ブロッコリーやコーン、ソーセージ、ベーコンなどを入れても美味しいデス。その場合は炒めてから入れてくださいね。)
- 3
グラタン皿に1と2を入れて、上から豆腐のホワイトソースをかけて隙間を埋めるようにスプーンでならす。
- 4
3の上にぱらっとチーズをのせ、トースターで6分くらい焼いてチーズに焦げ目がついたらできあがりぃ~☆
コツ・ポイント
★具はなんでもOKですが、きのこ類や生野菜など、水分を多く含むものは一度炒めてから入れないと加熱後に水が出てきてしまうので注意。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418792


