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あんがいうまい♪納豆雑炊
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あんがいうまい♪納豆雑炊-レシピのメイン写真

あんがいうまい♪納豆雑炊

さほなな
さほなな @cook_40026944

納豆の雑炊なんて・・・って思わずに一度お試しあれ。
あんがい(!?)いけますよ~☆
私はハマりました。
このレシピの生い立ち
私は納豆が大好きなので思わず入れてしまいましたが、あんがいおいしい。記念すべきレシピ第1号!!

納豆の雑炊なんて・・・って思わずに一度お試しあれ。
あんがい(!?)いけますよ~☆
私はハマりました。
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私は納豆が大好きなので思わず入れてしまいましたが、あんがいおいしい。記念すべきレシピ第1号!!

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あんがいうまい♪納豆雑炊

さほなな
さほなな @cook_40026944

納豆の雑炊なんて・・・って思わずに一度お試しあれ。
あんがい(!?)いけますよ~☆
私はハマりました。
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私は納豆が大好きなので思わず入れてしまいましたが、あんがいおいしい。記念すべきレシピ第1号!!

納豆の雑炊なんて・・・って思わずに一度お試しあれ。
あんがい(!?)いけますよ~☆
私はハマりました。
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材料

一人分
  • ごはん お茶碗1杯
  • ひきわり納豆 1パック
  • 豚肉 30gくらい
  • 長ネギ 5センチくらい
  • だし汁 1カップ半
  • コチュジャン 小さじ2分の1
  • 味噌 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2分の1
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    だし汁の中に豚肉を入れる。沸騰したらあくを取る。

  2. 2

    少し火を弱め、ご飯を入れる。5,6分コトコト煮る。

  3. 3

    コチュジャン、味噌、しょうゆを入れて1,2分煮る。

  4. 4

    溶き卵とよく混ぜた納豆をいれ、ふたをして火を止める。

  5. 5

    お皿に盛ってねぎをちらせば出来上がり♪♪

コツ・ポイント

納豆はひきわりでも粒でもおいしいと思います☆
味噌としょうゆの量はお好みでお願いします。
これにごま油をちょっとちらしてもおいしそう♪

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さほなな
さほなな @cook_40026944
2006/09/20 00:27に公開
子供四人を持つ母です。いっつも手抜き料理ばっかりしているのでクックパッドでレパートリー増やしてます(笑)
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このレシピのキーワード

雑炊 豚肉 卵 コチュジャン 味噌 ご飯 ひきわり納豆 長ネギ

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