簡単☆きのこパスタ
ぽれっ子 @cook_40025441
テレビでやっていて、見よう見まねで作ってみました☆バター醤油が効いててとっても美味しくて、なおかつうんまいです☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて、この時はベーコンを使っていたのですが、冷蔵庫を開けたらツナが目に入ったのでツナで作ってみました☆
簡単☆きのこパスタ
テレビでやっていて、見よう見まねで作ってみました☆バター醤油が効いててとっても美味しくて、なおかつうんまいです☆
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて、この時はベーコンを使っていたのですが、冷蔵庫を開けたらツナが目に入ったのでツナで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにして(器などの裏でつぶしてもOK)、オリーブオイルで香りが出てくるまで炒めたら、きのこ・タカの爪を入れる。その間にパスタも茹でておく。パスタは30～1分くらいあげるのを早めて！(アルデンテが好ましい)
- 2
バターはレンジにかけて溶かして、溶けたら醤油を入れる。(大体30秒くらいで溶けるかな。)きのこが炒まってきたら、ツナを入れて全体にからませ、そこにパスタを入れる。
- 3
全体をからませたら、バター醤油を入れて仕上げて出来上がり☆
コツ・ポイント
パスタを茹でる時間！パスタの袋に明記されている時間よりも短くあげること！(少し炒めることを考えて)あと、お子様にはタカの爪は入れないほうがいいかもしれません。もちろん入れなくても十分美味しいので☆ちなみにきのこはなめこ以外ならなんでもOKだと思います★この時私は舞茸とえのきを使いました☆最後にネギを散らしても美味しいかと☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418936
