作り方
- 1
茹でエビを２センチくらいに切り、マヨネーズと七味唐辛子を加えて混ぜる。
- 2
ご飯の半分量に塩をつけて円盤型のお結びを作り、真ん中にくぼみをつける。
残りの半分も同じようにして作る。 -
- 3
お結びのくぼみに先ほどのエビをのせ、帯に切った海苔を巻く
コツ・ポイント
辛味はお好みで加減してください
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