ながーい太刀魚をくねくねしながらネギと巻きます。ビールに合いますよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんメニューを参考に、母が作ってくれていました。
串の打つのに結構力がいる、しっぽの方の身を使うと
楽に出来るなどこつを教えてもらって初挑戦。
はじめてでも、できますよ！！