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☆コーンミール de サーモンムニエル☆
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☆コーンミール de サーモンムニエル☆-レシピのメイン写真

☆コーンミール de サーモンムニエル☆

Nutty★Boots
Nutty★Boots @cook_40026989

コーンミールを使うと香ばしさとカリカリ感がUPで美味しいっ!!
このレシピの生い立ち
たまには小麦粉ではないものでムニエルをしたいな~っと思ってパンに使ってるコーンミールを使ってみましたっ♪

コーンミールを使うと香ばしさとカリカリ感がUPで美味しいっ!!
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☆コーンミール de サーモンムニエル☆

Nutty★Boots
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コーンミールを使うと香ばしさとカリカリ感がUPで美味しいっ!!
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材料

2人分
  • サーモン 2切れ
  • コーンミール 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • ガーリックバター 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンに軽く塩・こしょうをして、コーンミールをまぶす。

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンで両面こんがり焼く。

  3. 3

    最後にガーリックバターを入れて風味付けをする。

コツ・ポイント

コーンミールは焼くと結構ハネるので気をつけてくださいねっ。

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Nutty★Boots
Nutty★Boots @cook_40026989
2006/09/28 01:02に公開
☆HomeSweetHome☆  Openで~す♪お料理・パン・お菓子!どんどんUPしていきますねっ(*^0^*)/皆さん仲良くしてくださいねっ☆
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このレシピのキーワード

ムニエル コーン サーモン にんにく バター

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