チョコミルクパウンドケーキ
sweetcandys @cook_40022358
マーブルのチョコレートミルク☆
ほんのりとした甘さが
素朴で優しい味のやみつきパウンドです☆
このレシピの生い立ち
チョコレートクリームをいただいて、それを使いたかったから☆
チョコミルクパウンドケーキ
マーブルのチョコレートミルク☆
ほんのりとした甘さが
素朴で優しい味のやみつきパウンドです☆
このレシピの生い立ち
チョコレートクリームをいただいて、それを使いたかったから☆
アプリでひらく作り方
- 1
＊粉類はふるっておきます
＊バターは室温に戻すかレンジで柔らかくしておきます
＊オーブンは１７０度に予熱しておきます - 2
バターをクリーム状になるまで混ぜます。砂糖を入れてふんわりするまでさらによく混ぜます。
卵を１個づつ入れ、その都度よく混ぜます。 - 3
スキムミルク、コンデンスミルク、生クリームを入れよく混ぜます。
- 4
粉類を２～３回に分けてサックリ混ぜます。
混ざりきる少し前（粉が少～し残るくらい）にチョコレートクリームを入れ、マーブルが残る程度に軽く混ぜます - 5
オーブンで１７０度で３０分、１８０度で１０分焼きます。
荒熱をとってからラップで乾燥を防ぎます
コツ・ポイント
バターと砂糖を混ぜるとき、卵を入れたときはよく混ぜます。
そうすることでフワフワになります☆
粉類を混ぜるときは、左手でボールを手前にまわして、右手ですくい上げるような感じで混ぜてあげるとうまくいきます。
今回は市販されているチョコクリームを使いました。
つくれぽ
すごいタイソウなものは作れない。でも、ふと「あの味が懐かしいな、食べたいな」と思えるお菓子たちを作れたらいいな。まだまだお菓子作り初心者の私だけど、大切な人たちのために愛を込めて作ります。「おいしくなぁれ」
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