トマトと一緒に♪豚バラのシンプルソテー
リカミント @cook_40022517
豚バラブロックのシンプルなソテーです。トマトと一緒にさっぱりとどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
豚バラをさっぱり食べたくて考えました＾＾
トマトと一緒に♪豚バラのシンプルソテー
豚バラブロックのシンプルなソテーです。トマトと一緒にさっぱりとどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
豚バラをさっぱり食べたくて考えました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックは、８ｍｍぐらいの厚さに切り、塩コショウをふる。
- 2
フライパンに油を引かずに、１の豚バラを焼く。
- 3
カリッといい色に焼けたら、トマトマリネと共にお皿に盛り付けて、出来上がり～！！
- 4
上のミニトマトのマリネは、 Ray-repi さんのレシピＩＤ228118「皮なしプチトマトの冷蔵庫常備隊」です。
-
- 5
サルサソースでも美味しいです＾＾
トマト・玉ねぎ・塩・胡椒・オリーブオイル・ワインビネガー・砂糖・タバスコを混ぜ合わせて～♪ -
コツ・ポイント
豚バラは、脂タップリなので・・・油なしで焼くのがポイント！
ビックリするぐらい油が出てきます＾＾
トマトマリネでなくても、フレッシュトマトやサルサなんかでも美味しくさっぱりいただけますので、是非どうぞ～♪
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