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手羽のすっぱ煮 第二弾
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手羽のすっぱ煮 第二弾-レシピのメイン写真

手羽のすっぱ煮 第二弾

fu-maru
fu-maru @cook_40020275

お弁当用にこっくり仕上げました。
ニンニク風味でおいしいです。
このレシピの生い立ち
お料理上手なおばさまから教えてもらったものをアレンジ(お砂糖を控えています)。

お弁当用にこっくり仕上げました。
ニンニク風味でおいしいです。
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お料理上手なおばさまから教えてもらったものをアレンジ(お砂糖を控えています)。

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fu-maru
fu-maru @cook_40020275

お弁当用にこっくり仕上げました。
ニンニク風味でおいしいです。
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お料理上手なおばさまから教えてもらったものをアレンジ(お砂糖を控えています)。

お弁当用にこっくり仕上げました。
ニンニク風味でおいしいです。
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材料

2人分
  • 手羽 10本
  • にんにく 1/2個
  • 醤油 80ccくらい
  • みりん 大さじ2
  • 酢 80cc(少なめでもOK)
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1~2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    手羽先に熱湯をかけて下準備する

  2. 2

    材料を全部入れて中火で沸騰するまで煮る

  3. 3

    弱火にして10分ほど煮る。

コツ・ポイント

熱湯をかけて下準備すること。

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fu-maru
fu-maru @cook_40020275
2005/04/13 09:52に公開
http://www.asfulike.jp
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このレシピのキーワード

煮物 手羽 にんにく

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