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ココアとオートミールのクッキー
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ココアとオートミールのクッキー-レシピのメイン写真

ココアとオートミールのクッキー

Nancy Peach
Nancy Peach @cook_40021571

オートミールのざくざく入った、食感のおもしろいドロップクッキーです。香ばしさもまたよし◎
このレシピの生い立ち
C. McDonaldさんという方のレシピ(ALL RECIPESというサイトより)を参考に、自分の楽なように分量をきめました。

オートミールのざくざく入った、食感のおもしろいドロップクッキーです。香ばしさもまたよし◎
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C. McDonaldさんという方のレシピ(ALL RECIPESというサイトより)を参考に、自分の楽なように分量をきめました。

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Nancy Peach
Nancy Peach @cook_40021571

オートミールのざくざく入った、食感のおもしろいドロップクッキーです。香ばしさもまたよし◎
このレシピの生い立ち
C. McDonaldさんという方のレシピ(ALL RECIPESというサイトより)を参考に、自分の楽なように分量をきめました。

オートミールのざくざく入った、食感のおもしろいドロップクッキーです。香ばしさもまたよし◎
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材料

50個前後?
  • バター(かマーガリン) 200g
  • 砂糖(気分で減らします) 200g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 190g
  • オートミール 240g
  • 塩 小さじ1/2
  • 重曹 小さじ1
  • ココアパウダー 30g
  • バニラエッセンス 適量
  • 刻んだナッツやチョコレート 好みで
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状に練り、そこに砂糖を何度かに分けて加え、よーく混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵(少しずつね)とバニラを加えてまたよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉・ココアパウダー・重曹・塩を合わせてふるっておき、それを何度かに分けて加え、その都度混ぜる。

  4. 4

    オートミール(と好みでナッツやチョコレート)を加え混ぜる。ちょっともろい感じになる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に、一口大くらいの大きさにタネを置いていく。私はスプーン2本を使います。

  6. 6

    175度くらいに予熱しておいたオーブンで、10~12分程度、こげないように注意して焼く。(うちはガスオーブンなので10分で十分ですが、様子を見て加減してください)

コツ・ポイント

作り方は至極簡単、単純です。ただ、少なくない量なので、気長に取り組むことがポイントです(私は苦になりませんが)

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Nancy Peach
Nancy Peach @cook_40021571
2005/04/12 06:50に公開
2009年生まれの息子、2014年生まれの娘と夫の4人暮らし。パンとか焼き菓子とか、中華とか好きです。写真も。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア ナッツ オートミール バター 薄力粉 卵 チョコレート

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