作り方
- 1
卵を黄身と卵白に分け卵白をあわ立てる。
- 2
あわだったら黄身と合わせ砂糖とバニラエッセンスをいれる。
- 3
フライパンを温めて油をひいて焼く。
- 4
焦げ目が付いたら半分折るようにしてオムレツの形にする
- 5
お皿にもって出来上がり！
コツ・ポイント
卵の卵白を頑張って泡立てること。
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