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わかめスープ-レシピのメイン写真

わかめスープ

さきちょん
さきちょん @cook_40027560

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • すりおろしにんにく 大さじ1
  • ごま油 適量
  • ねぎ 1/2本
  • しょうゆ 適量
  • 水 600㏄
  • わかめ 100g
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切って、にんにくと一緒にごま油で炒める。

  2. 2

    水を足して煮込み、あくを取る。

  3. 3

    わかめを水に戻す。

  4. 4

    好みの大きさにきったねぎとわかめを②に加え、しょうゆで味付け。

  5. 5

    10分くらい煮込んで完全にアクをとったら完成。

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さきちょん
さきちょん @cook_40027560
2005/04/07 13:22に公開
美味しい物大好きな食いしん坊♬
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 牛肉 ワカメ

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