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小松菜の煮びたし
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小松菜の煮びたし-レシピのメイン写真

小松菜の煮びたし

鹿乃
鹿乃 @cook_40020755

小松菜の煮びたし

鹿乃
鹿乃 @cook_40020755
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材料

4人分
  • 小松菜 一把
  • 油揚げ 一枚
  • だし汁 3分の2カップ
  • 醤油 大さじ1と2分の1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油揚げを12等分に切る

  3. 3

    小松菜をフライパンで軽く炒める(火の通りにくい茎の方から先に入れる)

  4. 4

    油揚げとだし汁、調味料を入れて蓋をして蒸し煮

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鹿乃
鹿乃 @cook_40020755
2005/05/14 04:27に公開
ナマケモノなので、時間がかからないものがメインです。覚え書きも兼ねてひっそり営業中。
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 油揚げ

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