納豆チャーハン
ネバネバが無くなりフワフワに!!冷蔵庫整理レシピ③☆
このレシピの生い立ち
納豆炒めたらどうなるんだろう??と思って。
作り方
- 1
万能ねぎは輪切り、チーズは手でちぎる。ご飯はチンして温めておく。
- 2
フライパンにごま油を温め、納豆はかき混ぜずに焼き色がつくまで両面焼く。(フライパンに納豆のネバネバがつくがあまり気にしない。)
- 3
納豆に焼き色がついたらタレ以外のものをいれ、均等に混ぜ合わせ、タレを入れ味を見てお好みで醤油を足す。
- 4
最後にかつお節、ゴマをふりかけるといい匂いが☆
コツ・ポイント
フライパンの底にこびり付くけど気にせず炒める。最後にこぞげ取り一緒に食べると美味しい～
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