もやしたっぷり豚キムチスープ♪
HONEY*BEE @cook_40027861
キムチ美味しいですよね！辛いのが苦手な人はキムチの量を調節してくださいな。きのことか他にも色々加えると、キムチ鍋になってきます(笑)おいしいです～～ｗ
このレシピの生い立ち
学生の頃にハマって、頻繁に作ってました('-'*)もやしがなくても、キムチさえあれば簡単にできます～。
もやしたっぷり豚キムチスープ♪
キムチ美味しいですよね！辛いのが苦手な人はキムチの量を調節してくださいな。きのことか他にも色々加えると、キムチ鍋になってきます(笑)おいしいです～～ｗ
このレシピの生い立ち
学生の頃にハマって、頻繁に作ってました('-'*)もやしがなくても、キムチさえあれば簡単にできます～。
作り方
- 1
キムチは適当な大きさに切っておく。
- 2
鍋に水を沸騰させて、豚肉をいれる。
沸騰したらアクを除く。
※豚肉はなくても大丈夫です。でもあった方が美味しいかも。 - 3
もやしと切ったキムチ、しょうゆを鍋に加えて、一煮立ちさせる。
- 4
塩で味を整えて。
(あればゴマ油をほんの少し加えると風味がよくなります) - 5
白ごまを振って出来上がり。
(写真は、白ごまを振る前の状態でした～)
コツ・ポイント
豚肉はちょっとでもいいので入れた方がおいしいｗ材料はかなり適当です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424461
