ホクホクゴロゴロ♪旬のサツマイモご飯☆

Name: ホクホクゴロゴロ♪旬のサツマイモご飯☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1本; 米（うるち米） 2合; もち米 1合; 塩 小さじ1; 酒 大さじ1

パルフェ @cook_40021417

栗ご飯と共に旬のご飯の代表☆
栗ご飯より簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
毎年旬のこの時期に作ります♪
栗ご飯より簡単なのでお気に入りです(#^.^#)

ホクホクゴロゴロ♪旬のサツマイモご飯☆

パルフェ @cook_40021417

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材料

4人分

さつまいも 1本
米（うるち米） 2合
もち米 1合
塩小さじ1
酒大さじ1

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作り方

1

サツマイモは綺麗に洗って一口大に切り、水にさらしてアクを抜く
ザルにあげて水を切る。
2

米ともち米を合わせて研ぎ、炊飯器にセットして水を入れて30分ほどおく。
3
②に酒、塩、①を入れて炊く。
炊けたらサツマイモが崩れないように軽く混ぜ合わせ、お好みでゴマをふりかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

米ともち米の割合、塩加減はお好みで♪
水加減、炊き方はご家庭の炊飯器によって違うので、それに合わせてください。

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つくれぽ

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パルフェ @cook_40021417

2006/11/01 00:20に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

このレシピのキーワード

ご飯さつま芋もち米酒米

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