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お弁当(79)煮物スマイル
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お弁当(79)煮物スマイル-レシピのメイン写真

お弁当(79)煮物スマイル

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

3種類の材料でお顔を作りました。笑顔に見えるかな?今日はnorihimeさんのハート玉子焼きも入ってます!!
このレシピの生い立ち
煮物を作っている時に、お鍋の中でたまたまこのような形に並び
「顔にみえるのでは?」と、ご飯の上で再現 しましたv(゚∇^*)

3種類の材料でお顔を作りました。笑顔に見えるかな?今日はnorihimeさんのハート玉子焼きも入ってます!!
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煮物を作っている時に、お鍋の中でたまたまこのような形に並び
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お弁当(79)煮物スマイル

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

3種類の材料でお顔を作りました。笑顔に見えるかな?今日はnorihimeさんのハート玉子焼きも入ってます!!
このレシピの生い立ち
煮物を作っている時に、お鍋の中でたまたまこのような形に並び
「顔にみえるのでは?」と、ご飯の上で再現 しましたv(゚∇^*)

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材料

  • おくら 1本
  • 里芋 1個
  • しいたけ 2個
  • だし汁 100cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    おくらはへたを取り、しいたけは切り込みを入れます。里芋は皮をむいて水につけます

    • お弁当(79)煮物スマイル作り方1写真
  2. 2

    お鍋に調味料としいたけ、水気を切った里芋を入れ、落し蓋をして10分くらい煮込みます

  3. 3

    里芋に火が通ったらおくらを入れて1~2分煮ます。おくらを縦半分に切り、写真のように並べて完成♪

コツ・ポイント

里芋は小さくて細長いものがいいのかな?煮物の味付けはお好みで

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477
2006/10/19 23:34に公開
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