なすとひき肉の和風ピザ
メーさん @cook_40023423
和風のピザが食べたいな～と思ったときにいかがでしょうか。
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
トマトのピザと、もう一品。といったときに和風のピザが食べたくて、
いろいろ試しています。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子をさいころ型に切り水にさらす。
葱は斜めに薄切りに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わってきたら、茄子を加えいためる。
調味料を入れて味をつけて、具の出来上がり！ - 3
ピザ生地に②の具とチーズ、葱をのせて、予熱をしておいた、２００～２２０度のオーブンで１５分くらい焼いて
仕上げに海苔を振りかけて、出来上がり。 -
コツ・ポイント
なすとひき肉に味がしっかりついている方が美味しく出来上がります。
海苔は食べる直前にかけて下さい。
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