さくさくしっとり・・りんごのケーキ
しろくま141 @cook_40024973
りんご1個で手軽にできるケーキです。さくさくした生地とりんごのふにゃっとした食感がとてもよいです。
このレシピの生い立ち
りんごが３個１００円で手に入ったので、ケーキを焼きました。残ってしまった
りんごの皮がもったいなくて天日干しにした様子を、ごはん日記にのせてみました。
りんごの赤色って、かわいい・・・
さくさくしっとり・・りんごのケーキ
りんご1個で手軽にできるケーキです。さくさくした生地とりんごのふにゃっとした食感がとてもよいです。
このレシピの生い立ち
りんごが３個１００円で手に入ったので、ケーキを焼きました。残ってしまった
りんごの皮がもったいなくて天日干しにした様子を、ごはん日記にのせてみました。
りんごの赤色って、かわいい・・・
作り方
- 1
りんごは皮をむいて、うすく切っておく。
- 2
マーガリンをレンジでチンしてとかし、砂糖、卵、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加え、泡だて器でてよく混ぜる。
- 3
ふるった小麦粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
スライスしたりんごを加え、さっくり混ぜて、型に流しいれる。スライスアーモンドをのっける。
-
- 5
１８０度のオーブンで３５分焼いて、できあがり。
-
コツ・ポイント
カリカリのケーキにしたければ、もうちょっと焼き時間を長くしてもよいかも･･焦げないように気をつけて･･
砂糖５０グラムはとても甘いので、甘さは加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424938
