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豚マヨ炒め
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豚マヨ炒め-レシピのメイン写真

豚マヨ炒め

はち0217
はち0217 @cook_40027955

子供も大好きな味のはず!野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
手作りマヨの失敗作でお肉を炒めたらおいしかったので。

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手作りマヨの失敗作でお肉を炒めたらおいしかったので。

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豚マヨ炒め

はち0217
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子供も大好きな味のはず!野菜もいっぱい食べられます。
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手作りマヨの失敗作でお肉を炒めたらおいしかったので。

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材料

4人分
  • 豚肉 250~300g
  • キャベツ 2枚くらい
  • にんじん 適量
  • レタス 2・3枚
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大2くらい
  • しょうゆ 大1
  • 小麦粉 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は食べよくきり、肉に塩・小麦粉をまぶす。

    • 豚マヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    油を少しひいたフライパンで肉をこんがり焼く。

  3. 3

    焼けたらしょうゆ、マヨを入れてからめる。野菜の上に乗せる。

コツ・ポイント

マヨは多めのがおいしいです。野菜の上にあらかじめマヨをかけておくのも、いいかもしれません。

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はち0217
はち0217 @cook_40027955
2006/11/11 18:18に公開
1姫2太郎持ちのママです。はっきり言って料理は得意じゃないです。でも子供とパパににおいしいものを食べさせてあげたいので、たくさん参考にさせてもらいます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 レタス にんじん キャベツ キュウリ 小麦粉

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