もちっと☆しっかりフレンチトースト

ちさぷー
ちさぷー @cook_40026696

卵が多めなのでべちゃっとせず、もっちりとしっかりできます(o´艸`o)゚.+:お出かけ先に持って行って、ランチやおやつにしても。

パン屋さんのフレンチトーストはお持ち帰り用なので、もっちりしっかりしたかんじに焼き上がってます。べちゃっと水っぽいフレンチトーストはあんまり好きじゃないという方、お試しください。

もちっと☆しっかりフレンチトースト

卵が多めなのでべちゃっとせず、もっちりとしっかりできます(o´艸`o)゚.+:お出かけ先に持って行って、ランチやおやつにしても。

パン屋さんのフレンチトーストはお持ち帰り用なので、もっちりしっかりしたかんじに焼き上がってます。べちゃっと水っぽいフレンチトーストはあんまり好きじゃないという方、お試しください。

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材料

2~3枚分
  1. 食パン 2~3枚
  2. 2個(100g位)
  3. 牛乳 100g
  4. グラニュー糖 50g
  5. バターかマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖・牛乳を順に加えてよく混ぜる。

  2. 2

    食パンをひたし、たっぷりと両面に卵液を吸わせる。

  3. 3

    天板にバターを薄く塗り、予熱した200度のオーブンで10分くらい焼いてできあがり。フライパンにバターを熱し、中火で食パンの両面をこんがり焼いてもOK。

  4. 4

    レシピID:17425181の『ふわぷに☆フレンチトースト』こちらも食感が変わって美味しいです。

コツ・ポイント

食パンは厚切りの方が美味しいです。オーブンで焼いたほうがしっかりとできます。
4枚切り2枚でで卵液を全部吸う位なので、5~6枚切りだと3枚分位できます。

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ちさぷー
ちさぷー @cook_40026696
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パン、粉もの大好き。体によくておいしくてかわいい♡食事を考えてます。食育指導士2017年11月から、おうちパン教室を始めました☆https://cookingschool.jp/school/chi-chan好物:バウムクーヘン・塩豆大福・おいしいお寿司趣味:パン作り
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