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特製★しょうが焼きのたれ
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特製★しょうが焼きのたれ-レシピのメイン写真

特製★しょうが焼きのたれ

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

✿りんごたっぷり♪このたれで、しょうが焼きもステーキも焼肉も!野菜もばくばくたべれます。

このレシピの生い立ち
最初は、さつまいもの豚巻きの味付け用に作りました。プラスマヨネーズで、キャベツにもよく合うので、ばくばくたべれます。焼肉や、ステーキにもぜひご利用下さい。しょうが焼き丼なんかもおすすめです♪10.3.27話題入りありがとうございます。

✿りんごたっぷり♪このたれで、しょうが焼きもステーキも焼肉も!野菜もばくばくたべれます。

このレシピの生い立ち
最初は、さつまいもの豚巻きの味付け用に作りました。プラスマヨネーズで、キャベツにもよく合うので、ばくばくたべれます。焼肉や、ステーキにもぜひご利用下さい。しょうが焼き丼なんかもおすすめです♪10.3.27話題入りありがとうございます。

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特製★しょうが焼きのたれ

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

✿りんごたっぷり♪このたれで、しょうが焼きもステーキも焼肉も!野菜もばくばくたべれます。

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最初は、さつまいもの豚巻きの味付け用に作りました。プラスマヨネーズで、キャベツにもよく合うので、ばくばくたべれます。焼肉や、ステーキにもぜひご利用下さい。しょうが焼き丼なんかもおすすめです♪10.3.27話題入りありがとうございます。

✿りんごたっぷり♪このたれで、しょうが焼きもステーキも焼肉も!野菜もばくばくたべれます。

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最初は、さつまいもの豚巻きの味付け用に作りました。プラスマヨネーズで、キャベツにもよく合うので、ばくばくたべれます。焼肉や、ステーキにもぜひご利用下さい。しょうが焼き丼なんかもおすすめです♪10.3.27話題入りありがとうございます。

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材料

3~4人分
  • りんご 1/2個
  • おろしにんにく 10g弱
  • おろししょうが 10g弱
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    りんごは芯、皮を除いて、すりおろす。にんにく(1片分くらい)、しょうがもすりおろすか、又はチューブのモノでも可。

  2. 2

    全てを混ぜ合わせて、少し時間をおいてなじませる。(30分くらい)お子さんがいるなら、煮切りするといいかと思います。

  3. 3

    レシピID:17427099 のさつまいもの豚巻き。おすすめです♪

    • 特製★しょうが焼きのたれ作り方3写真
  4. 4

    レシピID:17428004
    の厚揚げステーキにも。

    • 特製★しょうが焼きのたれ作り方4写真

コツ・ポイント

甘めのたれなので、お子さんにも♪大人だけで食べるなら、しょうがとにんにくを増やしてもいいかと思います。白炒りゴマを加えても♪余ったら、冷蔵庫で保管し、早めに使い切ってください(どのくらいもつか、試したことないので不明です。私は3,4日で使い切ります)。画像は倍量で作りましたが、レシピID:17427099 でしょうが焼き+キャベツで一度に食べきれる量で、レシピを作っています。

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すがみほ
すがみほ @cook_40028220
2006/10/25 23:25に公開
切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き りんご 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429307
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