生麩deデザート★あべ川風

トモゾー
トモゾー @cook_40025141

生麩のモチモチ感がたまらない!!美味しくて簡単ヘルシーデザートはいかが???とっても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
生麩が好きで、買ったら、そこのおっちゃんがこうやって食べたら美味しいよ~って言ってました★

生麩deデザート★あべ川風

生麩のモチモチ感がたまらない!!美味しくて簡単ヘルシーデザートはいかが???とっても美味しいですよ~♪
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生麩が好きで、買ったら、そこのおっちゃんがこうやって食べたら美味しいよ~って言ってました★

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材料

2人分
  1. 生麩 120g
  2. きな粉 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 少々

作り方

  1. 1

    生麩は適当な大きさに切る。沸騰したお湯に生麩を入れる。浮き上がってきたら冷水に取る。

  2. 2

    きな粉と砂糖と塩をあわせ、①のお麩にしっかり水を切ってからまぶす。

  3. 3

コツ・ポイント

茹でた生麩はしっかり水を切ってください。べちゃべちゃになってしまいますので・・・

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