から揚げサンド～余りモノで美味しく!!～
モモフランス @cook_40028033
昨日の余りモノのから揚げを美味しく再利用。ちょっぴり大人の和風サンドに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
沢山作って余っていたから揚げをどうにか消費しなければいけなかったので考えました。和風にしたかったのでしょうゆと刻みねぎを入れましたが、ねぎ苦手な人は抜いてくださいね。
から揚げサンド～余りモノで美味しく!!～
昨日の余りモノのから揚げを美味しく再利用。ちょっぴり大人の和風サンドに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
沢山作って余っていたから揚げをどうにか消費しなければいけなかったので考えました。和風にしたかったのでしょうゆと刻みねぎを入れましたが、ねぎ苦手な人は抜いてくださいね。
作り方
- 1
２人分の材料です
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- 2
※ソース作り
マヨ小さじ１半 -
- 3
※ソース作り
マスタード小さじ１ -
- 4
※ソース作り
刻みねぎ小さじ１
しょうゆ小さじ１
混ぜます。 -
- 5
外側だけ焼いたトーストにマーガリンをぬります。
-
- 6
上半分にレタスをしき余りモノのから揚げ(レンジで温めた)をのせ※ソースをかけます。
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- 7
2っツに折りたたんで軽く皿を重石にして形を保ちます。
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コツ・ポイント
私はこれまた余りモノのしょうが醤油をソースに加えました。
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