にじますのバター☆ムニエル☆

ユーロン
ユーロン @Yuron12

塩焼きが一番好きだけど。たまにはムニエルにして。
バター風味の塩コショウでシンプルのムニエルです♪
このレシピの生い立ち
よい

にじますのバター☆ムニエル☆

ごはん好きパンも好き's cooksnap of when they made にじますのバター☆ムニエル☆.
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塩焼きが一番好きだけど。たまにはムニエルにして。
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材料

1人分
  1. ニジマス 1尾
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニジマスは内臓、うろこをとって、水洗いし、水気を切る。

  2. 2

    塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、ニジマスを入れて両面焼く。

コツ・ポイント

しっぽには多めに塩をつける。
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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