カラスガレイのハーブムニエル

Name: カラスガレイのハーブムニエル
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カラスガレイ ４切れ; バター ３０〜４０g; 小麦粉 大さじ４; 塩こしょう 適量; ドライバジル お好きなだけ; レモン汁 お好みで

話題入り感謝♪
煮付けも美味しいけど、たまにはムニエルもいかがですか？

このレシピの生い立ち
いつも煮付けにしちゃうカラスガレイですが、たまには他の食べ方をと思いムニエルにしてみました。
大好きなバジル風味にしてみました。

話題入り感謝♪
煮付けも美味しいけど、たまにはムニエルもいかがですか？

話題入り感謝♪
煮付けも美味しいけど、たまにはムニエルもいかがですか？

材料

４人分

焼き始めたら触らないこと。
裏返すときも優しく丁寧に♪( ´▽｀)
しっかりめに焼いたほうが美味しいです。

ふるびあ @fulvia_kitchen

2015/05/06 08:41に公開

saitama

高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´･∀･`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。

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