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鮭のたたき焼き☆
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鮭のたたき焼き☆-レシピのメイン写真

鮭のたたき焼き☆

りんりん母さん
りんりん母さん @cook_40028056

叩いて、食べて満足して
ストレス発散ヾ(。・∀・)ノダ-!!!
鮭のこんな食べ方どうですか?(・∀・)
このレシピの生い立ち
TVの番組でやってました~。すんごく美味しそうだったので、やってみたら・・・
(*゚д゚)ンマッ!! これはいける!ということで、皆さんにご紹介しま~す! TVで公開されていた分量は、鮭350g、味噌40g、長ネギ2本、片栗粉大匙1でした。 上記は、私が作った分量です。適当ですが・・・

叩いて、食べて満足して
ストレス発散ヾ(。・∀・)ノダ-!!!
鮭のこんな食べ方どうですか?(・∀・)
このレシピの生い立ち
TVの番組でやってました~。すんごく美味しそうだったので、やってみたら・・・
(*゚д゚)ンマッ!! これはいける!ということで、皆さんにご紹介しま~す! TVで公開されていた分量は、鮭350g、味噌40g、長ネギ2本、片栗粉大匙1でした。 上記は、私が作った分量です。適当ですが・・・

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鮭のたたき焼き☆

りんりん母さん
りんりん母さん @cook_40028056

叩いて、食べて満足して
ストレス発散ヾ(。・∀・)ノダ-!!!
鮭のこんな食べ方どうですか?(・∀・)
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TVの番組でやってました~。すんごく美味しそうだったので、やってみたら・・・
(*゚д゚)ンマッ!! これはいける!ということで、皆さんにご紹介しま~す! TVで公開されていた分量は、鮭350g、味噌40g、長ネギ2本、片栗粉大匙1でした。 上記は、私が作った分量です。適当ですが・・・

叩いて、食べて満足して
ストレス発散ヾ(。・∀・)ノダ-!!!
鮭のこんな食べ方どうですか?(・∀・)
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TVの番組でやってました~。すんごく美味しそうだったので、やってみたら・・・
(*゚д゚)ンマッ!! これはいける!ということで、皆さんにご紹介しま~す! TVで公開されていた分量は、鮭350g、味噌40g、長ネギ2本、片栗粉大匙1でした。 上記は、私が作った分量です。適当ですが・・・

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材料

2人分
  • 鮭(切り身) 2切れ
  • 味噌 大匙1弱
  • 長ネギ 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭を包丁で荒く叩く。

    長ネギは、叩きやすいぐらいの大きさに切っておく。

  2. 2

    ざっくり叩けたところで、味噌・長ネギ・片栗粉をいれ、更に細かく叩く。(片栗粉は、全て細かく叩けてから、入れるといいと思います)

    ここが、ストレス発散どころです!!
    ウリャ!! ε=ε=((( ゚皿゚)_/
    (私は二刀流!)

    • 鮭のたたき焼き☆作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーに②を薄く延ばす
    (7~8mm程度)

    • 鮭のたたき焼き☆作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで、15~20分ぐらい焼く。
    少しこげるぐらいがいいですb

    • 鮭のたたき焼き☆作り方4写真
  5. 5

    包丁で、食べやすい大きさに切り分けて。出来上がり~。

    第2のストレス発散どころ!食べてお腹を満たしてストレス発散!

コツ・ポイント

甘めに作りたければ、みりんやお砂糖を足すのもいいかも。。。
ただ、焦げやすくなると思うので要注意です!

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りんりん母さん
りんりん母さん @cook_40028056
2006/12/01 09:50に公開
子育てしながら、パン屋さんをしています!毎日がむしゃらに働いています✨美味しいパン作るぞ!(° ꈊ °)
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 片栗粉 味噌 長ネギ

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